Coffee Shop

Maman

Inaugurado há alguns anos no Soho, com uma linda decoração, o Maman serve receitas de família inspiradas no sul da França e na América do Norte.

O menu está em constante evolução. Apresenta pratos criados a partir de ingredientes locais da mais alta qualidade e que são constantemente alterados a fim de oferecer novos pratos. 

Aberto sete dias por semana, pode ser uma ótima opção para café da manhã com uma seleção de pães artesanais e cafés da famosa Toby’s State do Brooklyn. Para o almoço há alternativas mais saudáveis como saladas, quiches, sanduíches, sopas e uma variedade de doces para sobremesa.

Maman é comandado por Armand Arnal que já foi chefe de um restaurante no sul da França premiado com uma estrela Michelin – o La Chassagnette – por Benjamin Sormonte, empresário e empreendedor e também por Elisa Marshall, expert em fazer pães, organizadora de eventos e designer. A união desses três nomes deu super certo e eles conseguiram criar um lugar encantador e delicioso.

Novidade: Acaba de abrir outra unidade em Tribeca com espaço para almoço e jantar. Super charmoso.

$ – de 30 à 50 dólares.

Os endereços são:

239 Centre St entre Grand e Broome St – Soho

211 W Broadway entre a Franklin St e a White St – Tribeca.