Gastronomia

Dia Saudável em NY

Os que prezam uma alimentação saudável e natural podem encontrar diversos lugares bacanas em NY com refeições nutritivas com baixo teor calórico. Segue uma lista de alguns deles.

Juice Press:  É um conceito único de lojas com sucos e vitaminas naturais. Utilizam 100% de produtos orgânicos como sanduíches, saladas, sopas e até mesmo sobremesas. Existem vários espalhados pela cidade. Não possuem mesas e cadeiras nas lojas, os produtos são para levar para viagem.

$ – abaixo de 30 dólares.

Um dos endereços é na 11 W 22nd St com a 5th Ave. Para ver os demais, clique aqui.

Pure Food and Wine: É um restaurante vegetariano que além de proporcionar pratos criativos e sazonais em seu menu, oferece um ambiente aconchegante e convidativo. O cardápio é baseado em plantas e não utiliza ingredientes industrializados. Nada é aquecido acima de aproximadamente 118 graus a fim de preservar as vitaminas e minerais de seus ingredientes. Possuem bebidas orgânicas como vinhos e cervejas. Ao lado do restaurante, você encontra também uma loja do mesmo grupo, chamada Lucky Duck que oferece produtos naturais como ótimos sucos e sobremesas. Você encontra o Lucky Duck também no Chelsea Market.

$ – abaixo de 30 dólares.

Localizado na 54 Irving Pl com a 17th St.

Hu Kitchen: Restaurante de altíssima qualidade com produtos orgânicos. Eles possuem dois andares com diversas opções para se servir e desfrutar de uma refeição saudável. Ambiente é super descontraído e você pode comer em uma das mesas ou no balcão. Você também tem a opção de levar para viagem.

$ – abaixo de 30 dólares.

78 5th Ave entre a 13th St e a 14th St.
1536 3rd Ave com a 86th St.

Sweet Green: Possui uma comida deliciosa e saudável. Seus ingredientes são locais e orgânicos, de agricultores parceiros. Eles dão sugestões de alguns pratos e saladas ou você tem a opção de criar a sua própria salada com os ingredientes de sua preferência. De sobremesa você pode ainda experimentar um iogurte orgânico natural, livre de gorduras. Oferecem opção para viagem ou comer no próprio local.

$ – abaixo de 30 dólares.

Um dos endereços é na 413 Greenwich St com a Hubert St. Clique aqui para os ver demais.

Candle Café & Candle 79: É um restaurante vegetariano e orgânico fundado em 1994 composto por ingredientes frescos de altíssima qualidade. Os alimentos vêm diretamente da fazenda para a mesa. Com o crescimento da demanda, em apenas 5 quarteirões de distância, eles inauguraram em 2003 o Candle 79 que também possui uma gastronomia vegetariana em um ambiente bem diferente com dois andares. Possui vinhos e sakes orgânicos. Ambos são excelentes!!!

$ – abaixo de 30 dólares.

154 E 79th St com a Lexington Ave – Candle 79
1307 3rd Ave entre a 74th St e 75th St – Candle Cafe
2427 Broadway entre a 89th St e 90th St – Candle Cafe

Beyond Sushi: Restaurante com uma nova abordagem, utilizando sushi vegetariano. Uma dieta totalmente natural com ingredientes frescos. Eles utilizam frutas, legumes e grãos integrais criando diferentes sushis rolls. Delicioso!!! Você encontra uma unidade no Chelsea Market.

$ – abaixo de 30 dólares.

229 E 14th St entre a 3rd Ave e a 2nd Ave
62 W 56th St entre a 6th Ave e a 5th Ave
79 9th Ave com a 15th St.